카파도키아에서 꼭 해야 할 것들

카파도키아에 와서 이걸 안 타면 대체 뭐 하러 왔나 싶을 정도다. 새벽 4~5시에 호텔 픽업이 오고, 일출과 함께 150개 넘는 열기구가 동시에 뜬다. 고도 500~800m에서 요정의 굴뚝, 로즈밸리, 레드밸리를 내려다보는 1시간 비행. 착륙하면 샴페인 토스트와 비행 인증서를 준다. 솔직히 관광 상품이긴 한데, 그래도 평생 기억에 남는다.

열기구 다음으로 꼭 해야 하는 게 이 계곡 하이킹이다. 붉은빛, 분홍빛 튜프 바위가 해 질 무렵에 색이 완전히 바뀌는데 말로 표현이 안 된다. 괴레메에서 로즈밸리를 지나 레드밸리까지 일주하면 약 3시간 걸리고, 중간중간 4~10세기 암굴 교회도 만난다. 길이 정비가 잘 안 된 구간이 있어서 운동화는 필수다.

해발 1,400m, 카파도키아에서 가장 높은 곳에 있는 거대한 바위 요새다. 자연 바위를 파고 만든 건데 중세에는 주민들 피난처로 썼다. 꼭대기까지 올라가면 카파도키아 전역이 360도로 보인다. 계단이 꽤 가파르고 난간도 허술한 편이라 조심해야 하지만, 일몰에 붉게 물드는 풍경은 올라간 보람이 있다.

유네스코 세계문화유산의 핵심이다. 4~13세기 비잔틴 기독교 수도사들이 튜프 바위를 파서 만든 30여 개 암굴 교회, 수도원 복합체인데 내부 프레스코화가 1,000년 넘게 보존돼 있다. 애플 교회, 뱀 교회, 검은 교회, 산달 교회 등 각각 시기와 스타일이 달라서 비교하며 보는 재미가 있다. 단체 관광버스가 몰리는 오전 10~12시는 피하는 게 좋다.

지하 85m·18층 깊이의 세계 최대 지하도시다. 기원전 8~7세기 프리기아인들이 시작해 비잔틴 시대(7~10세기) 기독교인들이 이슬람 침공 피난처로 확장한 이 도시는 최대 20,000명이 수개월 거주 가능한 규모였다. 학교·교회·양조장·환기구·우물·축사까지 완벽한 인프라를 갖추고 있다.

괴레메보다 조용하고 관광객이 적은 숨은 명소다. 젤베는 13세기까지 사람이 거주했던 암굴 수도원·마을 복합체이고, 파샤바(Paşabağı, Monks Valley)는 여러 층의 요정 굴뚝이 모여 있는 사진 명소다.

카파도키아 계곡을 4륜 ATV로 달리는 인기 액티비티다. 로즈밸리·레드밸리·러브밸리를 1~2시간 코스로 달리며 바위 기둥들 사이를 스릴 있게 누빈다. 일몰 투어가 가장 인기로, 석양에 붉게 물드는 카파도키아를 속도감 있게 즐길 수 있다.

'카파도키아'의 어원이 페르시아어 '카트파투카(아름다운 말의 땅)'에서 왔을 정도로 말의 본고장이다. 로즈밸리·러브밸리를 말 위에서 2~4시간 코스로 돌며, 일몰 투어가 가장 낭만적이다.

데린쿠유 다음으로 큰 지하도시로 8층 깊이다. 데린쿠유보다 방이 넓고 통로가 상대적으로 편안해 폐쇄공포증 있는 사람에게 낫다. 축사·부엌·와인 저장고·예배당 모두 갖춘 완벽한 지하 생활 공간이 잘 보존돼 있다.